O chá de gengibre tem diversos benefícios para a saúde, entre eles, aliviar náuseas e vômitos, ajudar na digestão, melhorar a circulação sanguínea, reduzir dores e inflamações, prevenir resfriados e gripes, além de possuir propriedades antioxidantes e anticancerígenas.
Para fazer o chá de gengibre, você vai precisar de:
- 1 pedaço pequeno de gengibre (cerca de 3 cm)
- 500ml de água
- Mel ou limão a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Descasque o gengibre e corte em rodelas finas.
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo.
- Quando começar a ferver, adicione as rodelas de gengibre e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá e adoce com mel ou acrescente umas gotas de limão se desejar.
- Sirva quente.
Além de todos os benefícios descritos há cima, também podemos falar do qual bom o chá de gengibre pode ajudar no emagrecimento, tomado de forma correta.
Caso queira fazer uma quantidade menor, reduza a quantidade de água e gengibre proporcionalmente. Recomenda-se consumir o chá de gengibre até três vezes ao dia.